** 金柑 **

Kumquat

金柑

甘酸っぱくて爽やかな味わいをお楽しみください。

金柑（きんかん）は、夏から秋にかけて美しい花を咲かせ、晩秋には丸い小さな果実を実らせます。その果実は程良い酸味とさわやかな香り、甘みが特徴で、特に皮には豊富な栄養が含まれています。
金柑の皮にはビタミンCやカルシウムが豊富に含まれ、実にはビタミンPが含まれています。昔から風邪予防には金柑の砂糖煮が良いとされており、健康にも嬉しい効果が期待できます。